En Pombal, estado de Paraíba, Brasil, una ingeniera de 44 años murió y 118 personas fueron hospitalizadas tras una grave intoxicación alimentaria vinculada a una pizzería local.
La víctima fue identificada como Raíssa Bezerra, quien consumió alimentos en el establecimiento durante la misma noche en que decenas de clientes comenzaron a presentar síntomas severos.
Según las primeras investigaciones, la principal sospecha recae sobre una pizza de carne de sol con nata, aunque las autoridades no descartan que otros productos también estuvieran contaminados.
Pizzería clausurada tras inspección
El local fue intervenido y cerrado temporalmente por la vigilancia sanitaria y la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa) tras detectar riesgos para la salud pública.
Las autoridades sanitarias realizaron inspecciones para recolectar muestras de alimentos, utensilios y condiciones de higiene con el fin de determinar el origen exacto del brote.
Mensaje del propietario
El dueño de la pizzería publicó un video en redes sociales expresando profundo pesar por lo ocurrido y afirmando que colaborará plenamente con la investigación policial.
También aseguró que el negocio nunca tuvo intención de causar daño y que esperará los resultados oficiales para esclarecer lo sucedido.
Investigación en curso
La Policía Civil investiga si el brote ocurrió por contaminación bacteriana, manipulación inadecuada de alimentos o fallas en la cadena de refrigeración.
Los investigadores analizan si el incidente se limitó a una sola preparación o si múltiples platos pudieron afectar a más clientes durante el mismo periodo.
Impacto en la comunidad
El caso generó gran alarma entre los residentes de Pombal debido al alto número de afectados y la gravedad de los síntomas reportados.
Raíssa Bezerra será sepultada este miércoles (18), mientras familiares y vecinos exigen respuestas claras y medidas que eviten tragedias similares en el futuro.
Las autoridades continúan reuniendo pruebas para establecer responsabilidades y determinar si habrá sanciones contra los responsables del establecimiento.
